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“富得流油”!高值饲料的新方向

2019-10-4 10:15| 发布者: 缘木鱼| 查看: 18153| 评论: 0|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道原创报道,今年水产板块的饲料价格战打得“白热化”,市场洗牌将慢慢淘汰实力相对不足的一些企业。同质化竞争的大环境下,各企业纷纷想方设法打造差异化产品,形成自身特色,以渡过此艰难时期。
  文/ 水产前沿 叶丰齐 贺志义
  图/ 青岛柯能动物营养品有限公司

  中国水产频道原创报道,今年水产板块的饲料价格战打得“白热化”,市场洗牌将慢慢淘汰实力相对不足的一些企业。同质化竞争的大环境下,各企业纷纷想方设法打造差异化产品,形成自身特色,以渡过此艰难时期。一时间,常规膨化料、特种水产料、冷水性鱼料、功能性饲料、发酵饲料等产品百花齐放。

  依托美国UNIGENE TE科技集团的技术支持,青岛柯能动物营养品有限公司(以下简称“柯能”)旗下产品乳化剂能够促进饲料配方中主要能量源——脂肪的利用,解决了产业一直以来的难点和痛点,添加后让饲料脂肪更好地发挥作用,突出其价值所在,同时亦体现差异化,为中小饲料企业创造机会。

青岛柯能动物营养品有限公司

  近期,水产前沿高值饲料论坛调研组走访了柯能,向总经理杨树宝了解乳化剂的应用情况,产品的最新进展,并浅析行业现状。

水产前沿高值饲料研讨会调研组拜访总经理 杨树宝(中)

饲料原料短缺,如何做到最大化利用是问题

  水产前沿:当初柯能为何选择在山东建厂?作为添加剂企业,产品结构是怎样的?您如何看待功能性添加剂?

  杨树宝:主要是两方面:第一,原料的地域优势,山东食品和化工原料比较多,公司乳化剂产品的原料包含5种成分,其中4种都是在山东生产的,与别的地区企业竞争,我们更有地域优势;第二,山东一直是饲料、养殖大省(畜禽方面),市场空间大。

  产品结构上,我们主要有三类产品:乳化剂(柯力能)约占70%,然后是三丁酸甘油酯(柯维康)和酸化剂(柯维酸),无论畜禽还是水产,这三者都适用,并且这些产品相互之间没有拮抗,可以同时使用。

  添加剂分为营养性和功能性的,我认为营养性添加剂是养殖动物必须的,若缺失了某方面的营养源,某些情况下会出现机体异常问题。而功能性添加剂相当于催化剂,添加后起到四两拨千斤的作用,可以激发、促进某些饲料原料让其更好地发挥作用,以便更好地利用。总体而言,这两方面的添加剂对养殖动物养成都非常重要。

  水产前沿:乳化剂是青岛柯能的知名产品,当初为何选择了做乳化剂?目前行业现状如何,是否有新的产品或新进展?

  杨树宝:主要有两个原因:第一,跟公司合伙人的人员结构有关。公司创业核心股东吴博士是国内乳化剂研发和应用的知名专家,曾在外资同类添加剂企业研发部门工作多年;同时公司经营管理团队有多年畜禽饲料添加剂的运作经验,而乳化剂恰恰刚开始在肉禽料、猪料应用得比较广泛。优秀的产品品质加上成熟的市场渠道,帮助公司在创业初期快速时时彩网投APP。第二,中国饲料原料短缺,如何做到最大化利用是国家和相关科研人员一直面临的问题。饲料添加剂能给哪些饲料原料带来改善和提高?无非就是蛋白、能量、氨基酸、维生素、微量元素等几个大类,而我们选择了能量大类。畜禽饲料的能量来源主要有两种:一是玉米等能量原料,二是动植物油脂。玉米质量相对比较稳定,但是动、植物油质量就参差不齐,不能被有效利用。再就是近年来饲料企业不断提高能量水平,超过了动物正常代谢的能力,所以通过添加乳化剂来提高油脂的利用率、减少能量原料的损失、改善养殖效率,在当下和未来都是一种行之有效的解决方案。

  目前乳化剂行业竞争非常激烈,除了老牌企业,还有新兴企业入局,有点鱼龙混杂。但乳化剂不仅仅是把油水结合起来这么简单,它的最终效果一定体现在动物的生长性和健康方面。良好的乳化剂,除了能快速地起到乳化作用,还可以促进脂肪代谢的其他过程;柯能的乳化剂参与脂肪代谢全程,是唯一获得国家发明专利的同类产品,柯能公司也是行业内仅有的可完成卵磷脂改性的两家企业之一,多年的研发和应用经验,让我们在乳化剂市场保持领先。

青岛柯能荣誉墙

青岛柯能磷脂改性车间

这两种产品在替代抗生素的应用上大有前景

  水产前沿:除乳化剂柯力能外,柯能还在水产板块推出了柯维酸、柯维康等产品,请您简单介绍一下,研发的初衷是什么?

  杨树宝:柯维酸是一种粉末型酸化剂,属于老产品,原来只在猪料上使用,主要用于前期料;减抗、替抗后,在禽料上的应用越来越多,现在也开始应用在多个水产品种饲料上,我认为这是一种商机,未来的市场容量将持续增长,因为酸化剂的添加量很大,1吨教槽料添加3-5公斤,10倍于约300克添加量的乳化剂,能够支撑起公司的产品体量。

青岛柯能产品化验室

  柯维康则是三丁酸甘油酯,已在国外应用多年,这几年刚开始在国内使用,无论在畜禽还是水产板块,是非常有时时彩网投APP前景的产品。去年我们在湖南农业大学水产研究室进行了实验验证,三丁酸甘油酯可以通过修复肠粘膜、增长小肠绒毛来改善养殖动物肠道、促进有益菌生长、繁殖,进而促进养殖动物生长。与传统产品丁酸钠相比,三丁酸甘油酯没有刺鼻的臭味,更重要的是能够百分之百地过胃到达小肠的后端发挥作用。三丁酸甘油酯使用比较广泛且添加量大,在猪料添加约1.5公斤/吨,肉禽料约500-600克/吨、水产料约700-1000克/吨,能为公司产品增量。

青岛柯能产品化验室

  至于研发初衷有两点:第一,之前我们的产品太过单一,要想把公司做大,提高知名度和体量,只靠单品难度非常大。第二,抗生素的禁用。对饲料企业而言,不能使用抗生素,就需要寻找替代抗生素的产品,综合了各方面的信息,结合公司的研发储备,我们认为这两种产品在替代抗生素的应用上大有前景;山东的原料优势也让这两种产品更有竞争力。

  水产前沿:产品的研发和推广过程分别遇到哪些困难?柯能是如何克服的?

  杨树宝:研发过程没有遇到很大的困难,我们与高校、科研院所一直有许多紧密合作,对产品不断地进行改进。生产上则需要不断地进行技术积累,是长年累月的工作。

  而在产品推广上,以柯力能为例,有些企业可能用过同类产品,但感觉效果不显著,从而对这此类产品失去信心,为我们创造了难题,需要不断地推动客户再去做实验论证。还有一些饲料企业对我们了解不多,心有疑虑,这也是我们这几年花费精力推动企业品牌宣传的原因。

  还有一个困难在水产板块推广上。毕竟我们团队以前都是做畜禽方面的,水产饲料和养殖都跟畜禽有很大的差异,使用方法和使用效果都有所不同;一些在畜禽上使用了多年的产品,在水产上的使用效果并不明显,也有些产品刚开始被认可和使用,这就需要做更多的基础实验来验证。这两年我们陆续跟中国海洋大学、湖南农业大学、上海海洋大学、澳华、恒兴、根源等高校和优秀企业做了很多实验,结果表明这几种产品在水产板块上很有应用潜力。

饲料单位利润下降,添加剂价格被压低

  水产前沿:公司产品的销量如何,同比去年是否出现增长?您认为目前区域市场主要面临哪些问题?

  杨树宝:2018年公司的添加剂产品总体销量在6000万元左右,乳化剂占多数,三丁酸甘油酯和酸化剂还处于推广阶段。今年上半年公司业绩同比去年增长了22%,下半年达到30%左右的增幅应该不成问题。增长点主要体现在两方面:第一,国外市场的前期积累、培养、耕耘,现在到了收获的时候;今年新发货的国家有马来西亚、越南、埃及、和土耳其,这些国家我们已花费了1-3年的时间前期备案。第二,新市场的开发,前几年公司以北方市场为主,今年加强了南方市场的开发。特别是广西饲料协会组织当地中大型农业企业到公司考察交流后,乳化剂产品已在广西市场全面铺开,而广东、福建市场今年也有较大的提升。

  现在市场面临的主要问题在于行业洗牌,随着竞争加剧,大型饲料企业继续做大,而一些中小型企业经营困难甚至倒闭;饲料单位利润下降,让饲料添加剂的销售价格不断被压低。其次,品牌问题,因为做企业是一种综合性的竞争,是包括产品品质、销售服务、性价比、知名度等多维度的综合比拼,我们在水产板块没有太多积淀,很有必要加大品牌的宣传力度。

  水产前沿:柯能会针对某种养殖品种开发新产品吗?今后有什么时时彩网投APP计划?将会在哪些板块进行布局?

  杨树宝:暂无针对特定养殖品种开发产品的打算,因为我们现有产品的市场覆盖率还没做得足够好,今后会继续完善,也会在特种料上进行新试验,研究可行性。同时,公司计划在水产动保板块发力,专门建立水产动保团队,开发国内和越南市场。现有的酸化剂产品,我们有液态的,相比作为饲料添加剂的粉状,液态适合作为动保产品在养殖场使用,通过饮水或拌料的方式供给养殖动物。而乳化剂和三丁酸甘油酯,在保肝护胆和改善动物肠道方面都有特定作用,相信会给养殖企业带来更多价值。

  【关键字】:饲料   水产饲料   水产养殖
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