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石斑鱼从南“游”到北

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发表于 2012-9-7 23:04:16 |只看该作者 |倒序浏览
要说起水产品中的“高档品”,在消费者的心目中有一个高价值定位,那就是“北方吃海参,南方吃石斑鱼”。

以往,海参在南方养殖,感觉好象不太可能。但近几年,北参南养的成功让大家看到这个可行性,也让海参的市场不再“高高在上”。但石斑鱼,一直以来,以南方养殖为主,以往北方所吃的石斑鱼都是从南方运来的,那么石斑鱼从南“游”到北是否也是一种可能呢?
据了解,中国水产科学研究院黄海水产研究所(以下简称“黄海所”)与莱州明波水产有限公司(以下简称“莱州明波公司”)合作,用两年多的时间科研攻关,突破了北方地区石斑鱼养殖技术,共培育出五种石斑鱼,其中首次培育出两种北方低温性石斑鱼,在长江以北地区实现规模化繁育。看来,不久的将来将会有大量的石斑鱼大规模“游”上市民餐桌。
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    发表于 2012-9-8 00:20:59 |只看该作者
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    貌似石斑鱼现在在北方就有养殖的,只是规模还没有很大
    时时彩网投APP
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    发表于 2012-9-9 22:53:44 |只看该作者
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    是的。莱州明波就研发了几个品种适合北方养殖的。而且现在北方也经常输送一些鱼卵到南方。
    水产前沿杂志预定
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    发表于 2012-9-15 21:13:03 |只看该作者
    恩恩,北方养的也不少了,都是比较大点的厂子。
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    本站会员  发表于 2013-9-5 17:02:35
    请问在北方现在都有哪些企业在做石斑鱼这块呢?
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    发表于 2014-7-5 23:33:55 |只看该作者
    楼主说的对啊
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    发表于 2014-7-18 12:01:43 |只看该作者
    明波水产的厂好漂亮啊~
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    发表于 2014-11-9 10:53:24 |只看该作者
    石斑鱼好吃,也贵得很啊,游过去又怎样
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